Wiltonシリフィートシリコンカップ　4個セット

Wiltonシリフィートシリコンカップ　4個セット

直径約7センチ高さ　カップ部分のみ3.4センチ　　　足まで含めると6.5センチ容量　70ミリリットル 靴をはいているマフィンなんてかわいすぎませんか？ ウィルトンのカップケーキ型で可愛すぎるマフィンを焼きます！ ●こんな可愛らしいカップケーキ型は見たこともありません！今にも踊り出しそうな、そんなケーキカッップにお手軽なマフィン生地をササっと用意して焼き上げます。中に入れる材料はいろいろありますが、貴方なら何を選びますか？チョコチップに、コロコロゴーダチーズ、うぐいす豆の甘納豆、バナナ、紅茶の葉っぱの粉末、マロン、意外なところでブラックペッパーもなかなか相性が良いのですよ。もちろん何も入れずにプレーンに仕上げてもOKです。順番に材料をボウルで合わせていくだけで仕上がりますので、初めての方でも気軽にできます。パンとお菓子のちょうど中間くらいの優しい存在感のするのがマフィンですね。今回はそのカップの可愛らしさに負けないよう、焼き上がったあとのトッピングや仕上げに頑張ってみました。 材料（ウィルトンのカップケーキ型8個分）バター80グラム砂糖 46グラム卵　 1個（室温に戻しておきます）薄力粉87グラム（ベーキングパウダーといっしょにふるっておきます）ベーキングパウダー　　　　　 小3分の2アーモンドプードル　　　　　 33グラム牛乳 40CCバニラオイル 数滴 ◇中に入れる材料◇お好みのものを用意しましょう。ゴーダチーズ 60グラム（ころころの5ミリ角にカット）ブラックペッパー　　　　 　　15〜18粒ほど（粗めに挽いておきます）そのほか、チョコチップ・うぐいす豆の甘納豆・バナナ・マロンなどお好みの材料を用意します。アーモンドスライス　　　　　 適量（トッピング用）◇飾りつけ用の材料◇ポッキー・マーブルチョコ・アイシング・クラッカー・カラースプリンクルなど 手順 1．ボウルに柔らかくしてあるバターを入れ攪拌します。 2．次に砂糖を加え同様に攪拌します。砂糖がバターに馴染んで白っぽくフワっとなれば良いです。 3．別の小さめのボウルに卵を溶きほぐします。この卵を「2」のボウルに注ぎながらミキシングします。このときの卵は冷蔵庫から出したばかりのものではなく、必ず室温に戻した卵をお使いください。（冷たい卵を使用すると分離する場合があり、分離すると焼きあがった生地は若干ボソボソしてしまいます。）卵が全て入り生地になじんだらOKです。 はかりもいろいろありますが、何十年も前からこのスタイルでホームメイドを支えてきた「タニタのコックさん」はやっぱり使いやすいですね ウェーブのある泡立て器の良さは生クリームや卵の泡立ての時に効率のよさを感じます 4．次に粉類と牛乳を加えていきます。ここからはスパチュラで。ベーキングパウダーといっしょにふるった粉とアーモンドプードルと牛乳を交互に4〜5回に分けて混ぜ込みます。粉類・牛乳・・・・・粉類のように「交互に入れて混ぜる」を繰り返します。最後に粉類を加える時に中に入れる材料を加え混ぜれば生地の出来上がりです。 5．カップに生地をスプーンですくって入れます。カップの内側に線がありますので、その線のところまで生地を入れます。トッピングとしてアーモンドスライスを飾り180度のオーブンで13〜14分焼きます。 6．頑張ってトッピングを楽しむ方はアイシングをご用意すると良いですね。粉砂糖75グラムに卵白大さじ1（水大さじ1でも可）で作ります。 MEMO　カップの可愛らしさに負けないようなウキウキ・ワクワクのトッピングをいたします。上手に出来たら記念にデジカメで「パチリ！」美味しくって楽しいマフィンは朝食や軽いランチにもピッタリです。ぜひお試しくださいませ。 ウィルトンの手軽にデコレーションが楽しめる食材が入荷しました↓

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