野崎洋光の受け皿付おろし

野崎洋光の受け皿付おろし

和食料理になくてはならないおろし器。 その本来の美味しさを味わっていただくため、 手早くおろせるおろし器を考えました。■何よりもこだわったのは目立ての形状です。 銅の目立てにヒントを得て、すばやく楽に、 しかも水分が出にくく美味しくおろせます。■セラミック製なので、気になる色やにおいがつきにくく、 使った後も楽に洗い流せます。■大根をたっぷりおろせるように、深型の受け皿を付けております。■底面にはシリコーンゴムを付け、滑らず楽におろせます。

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